Türkischer Nudelsalat mit Joghurt
Türkischer Nudelsalat mit Joghurt, Paprika und frischen Kräutern. Erfrischend und schnell zubereitet.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kocholia
Zutaten
- kleine Nudeln, z. B. Hörnchen, Fusilli oder Farfalle
- Naturjoghurt
- EL Mayonnaise
- EL Olivenöl
- rote Paprika, gewürfelt
- Gurke, gewürfelt
- Bund Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- Bund frische Petersilie, fein gehackt
- Bund frischer Dill, fein gehackt
- TL edelsüßes Paprikapulver
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Schwarze Oliven oder eingelegte Peperoni