Flammkuchen mit Kefen
Mit kurz blanchierten und in Streifen geschnittenen Kefen, Bratspeck, Crème fraîche und Pizzateig ist schnell und einfach ein feiner Flammkuchen zubereitet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Kefen
- Salz
- Bratspeck
- Pizzateig
- Mehl zum Auswallen
- Crème fraîche
- Pfeffer