ブロッコリーのピリ辛オイル蒸し

ブロッコリーのピリ辛オイル蒸し

ブロッコリーはかるくレンチンして歯ごたえを残します。 赤唐辛子の辛みでメリハリのある味に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ブロッコリー 1/2株
  • 赤唐辛子 1/2本
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 大さじ2

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