Salmão agridoce com legumes picantes
A cozinha oriental é boa fonte de inspiração para preparos rápidos. Nesta receita, o molho de shoyu e mel e o toque picante dos legumes de acompanhamento dão ares renovados ao salmão. O prato, cheio de hortaliças, fica lindo e a receita rende quatro porções, ou seja, boa pedida para receber amigos!
Fonte: panelinha.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- repolho roxo
- cenoura
- xícara de edamame congelado
- cebola
- dente de alho grande
- colher de gengibre ralado
- pimenta dedo-de-moça
- colher de óleo
- colher de óleo de gergelim torrado
- sal a gosto
- folhas de manjericão a gosto para servir
- tranches de salmão sem pele
- xícara de vinagre de arroz
- de xícara de shoyu
- colheres de mel
- colher de amido de milho