Pocheret æg, avocado og spinat på ristet brød
Pocher ægget i en gryde med simrende vand. Læg brødet på en tallerken. Læg spinat, avocado, ærter og æg ovenpå. Krydr med salt og peber. Værsgo!
- Tid: 15 min
- Portioner: 1
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- stk æg
- stykke brød, fuldkorn, ristet
- dl babyspinat
- stk avocado i skiver
- dl grønne ærter, blancheret