Lasagnes aux légumes grillés
Je partage mes Lasagnes aux légumes grillés, un gratin généreux où des légumes rôtis rencontrent une sauce tomate parfumée et une béchamel onctueuse. C’est simple, coloré et convivial, parfait quand je veux régaler la table…
- Temps: 110 min
- Portions: 6
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- courgettes moyennes
- aubergine moyenne
- poivrons rouges
- champignons
- oignon rouge
- gousses d'ail
- pulpe de tomate
- oignon jaune
- càs concentré de tomate
- beurre
- farine
- lait
- ricotta
- mozzarella râpée
- parmesan râpé
- feuilles de lasagnes
- Huile d'olive
- Origan, basilic, sel, poivre, muscade, sucre