Jarní špenátová polévka s bylinkami
Prvními posly jara v kuchyni jsou zelené lístky špenátu, medvědího česneku a dalších svěžích bylinek. Proměňte tuhle plejádu listí, které je nabité vitamíny, ve výbornou polévku.
- Čas: 30 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- bílá cibule
- lžíce olivový olej
- brambory, syrové,varný typ B
- litr zeleninový vývar
- medvědí česnek, čerstvý, nakrájený nahrubo
- hladkolistá petržel, nasekaná nahrubo
- pažitka, čerstvá, nasekaná nahrubo
- špenát, čerstvý, nasekaný nahrubo
- smetanový sýr, libovolný
- mandlové plátky
- balkánský sýr, nadrobený
- sůl
- čerstvě namletý pepř