Appel-notencakjes met karamel
Deze appel-notencakjes met karamel zijn heerlijk bij de koffie of thee, maar ook als dessert. Een luchtig beslag van cakemix, boter en eieren, met knapperige noten erdoor. Op smaak gebracht met dunne plakjes appel en stukjes karamelblokjes. Serveer eventueel met een bol vanilleroomijs en wat extra karamelblokjes.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: jumbo.com
Ingrediënten
- ongezouten roomboter
- mix voor bakkers cake en cupcakes
- eieren
- walnoten
- Tessa appels
- karamelstrooisels
- mixer
- muffinvorm met 15 holes
- papieren cakevormpjes