Basilikumdip
Lag en liten porsjon dipp og fordel den i to små glass med grønnsaksstaver i. Jeg hadde bare agurk og gulrot igjen her, så da ble det agurk og gulrot. Prøv også med blomkålbuketter, sukkererter og paprika – det er flotte C-vitaminkilder i disse virustider. Du kan lage den med eller uten meieriprodukter som foreslått i oppskriften. Nydelig god er den uansett!
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- dl Yokos naturell/gresk yoghurt/rømme
- fedd hvitløk, finhakket
- dl hakket, fersk basilikum
- ts sitronsaft
- Havsalt og sort kvernet pepper