Poutine
Poutine to pyszne, kanadyjskie danie na obiad. Składają się na niego frytki, smaczny sos i ser mozzarella. Tak podane frytki na pewno Was zaskoczą.
- Czas: 60 min
- Porcje: 6
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ziemniaki średnie - 1000 g
- bulion warzywny - 500 ml
- Piwo jasne - 550 ml
- Ser Mozzarella - 125 g
- Cebula - 100 g
- Czosnek - 5 g
- Masło - 30 g
- Mąka pszenna typ 550 - 50 g
- Sos Worcestershire - 10 ml
- Ketchup - 15 g
- ocet balsamiczny - 10 ml
- Olej rzepakowy - 500 ml