Mousse di fragole veloce

Mousse di fragole veloce

Se volete preparare una mousse di frutta facile e veloce, preparate la ricetta della mousse di fragole veloce. In circa 20 minuti preparate la crema utilizzando fragole frullate delicatamente, panna montata e albumi montati a neve. Fate raffreddare la mousse in frigorifero per un’ora almeno, e servite decorando con fragole a fette, e qualche ciuffetto di panna se preferite.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di fragole
  • di panna
  • gr di zucchero
  • albumi

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