Poha chivda
Esta deliciosa botana india, Poha chivda, combina arroz delgado, frutas secas y especias. Su preparación incluye tostar arroz poha, maní, anacardos, coco rallado y especias como mostaza, comino y hojas de curry. Un snack nutritivo, fácil y lleno de sabor. Ideal para compartir en cualquier ocasión.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Unidad tazas de arroz fino poha
- Cuchara aceite
- Gramo maní
- Cuchara gramo dal
- Unidad anacardos
- Cuchara coco rallado
- Cucharilla mostaza
- Cucharilla comino
- Unidad chiles rojos secos
- Cucharilla asafétida
- Unidad hojas de curry
- Cucharilla cúrcuma
- Cucharilla sal
- Cucharilla azúcar