Pinkit tapasperunat
Suloisen pinkit perunat valmistetaan espanjalaisittain patatas bravasin tyyliin. Tarjoa tapasperunat salsakastikkeen ja valkosipulimajoneesin kera.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Pinkkiä perunaa
- rkl rypsiöljyä
- tl suolaa
- tl jauhettua paprikaa
- tl rouhittua mustapippuria
- tl chilihiutaleita
- dl valkosipulimajoneesia
- tl etikkapunajuurten lientä
- salsakastiketta
- rkl ruohosipulia hienonnettuna