Fiori di sandwich
I fiori di sandwich sono un'idea semplice e scenografica, perfetta per stupire i vostri ospiti con un dolce dall'aspetto elegante ma facilissimo da preparare. L'idea ovviamente l'ho ripresa dai miei fiori di sfoglia, unitamente a quella dei fiori di wurstel. Croccanti all'esterno e con una morbida farcitura al mascarpone e panna, sono ideali per una merenda sfiziosa, un tè con gli amici o anche per arricchire il buffet di un'occasione speciale. Potete personalizzare la crema aggiungendo una punta di estratto di vaniglia o una grattugiata di scorza di limone per un tocco aromatico in più. Per un'alternativa ancora più golosa, provate a utilizzare una crema al cioccolato o alla nocciola. Provate questi fiori sandwich, vedrete che bontà!
- Porzioni: 2
Fonte: misya.info
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- cucchiai di zucchero di canna
- gr di mascarpone
- gr di panna fresca
- gr di zucchero a velo