Biscotti ripieni al caramello
I biscotti ripieni al caramello sono una vera goloseria, l'impasto al cioccolato si sposa con il caramello a cui ho aggiunto un pizzico di sale per fare un piacevole contrasto di sapore. In pratica ho unito in un biscotto due miei grandi amori, il cioccolato ed il dulce de leche, provate la ricetta e capirete il perchè di tanta emozione nel pubblicare oggi questa ricetta. Riguardando queste foto mi viene una voglia di addentare questo biscotto ed invece la mia dieta prevede una sfiziosa banana come spuntino di metà mattina ;/ Poco male, aspetterò il weekend per fare qualche piccolo sgarro e, perchè no, sabato potrei riproporre a merenda questi biscotti ripieni al caramello. Io vi lascio alla ricetta di oggi e mi metto a lavoro, bacini e ci leggiamo più tardi :*
- Porzioni: 20
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di cioccolato
- gr di burro
- gr di zucchero di canna
- uovo
- gr di cacao
- gr di farina
- cucchiaino di lievito per dolci
- gr di dulce de leche
- sale