Fuldkornslasagne med hjemmelavet bechamelsauce
En klassiker uden lige - smagfuld tomat/kødsovs med grøntsager, blød bechamelcreme og selvfølgelig fuldkornslasagne-plader imellem. En ægte familiefavorit!Denne opskrift lever op til fuldkornslogoet. Opskriften er udviklet af Bodil Spliid Damkjær.
- Portioner: 4
Kilde: Fuldkornspartnerskabet
Ingredienser
- fuldkornslogomærket lasagneplader
- revet ost max 16%
- hakket oksekød 3-7%
- selleri
- gulerødder
- løg
- ds flåede tomater
- tomatpure
- stk laurbærblade
- friske timiangrene
- oregano
- fed hvidløg
- tsk salt
- tsk peber
- frisk chili
- olivenolie
- dl koldt vand
- dl minimælk
- smør
- hvid hvede
- stødt muskatnød
- dl citronsaft