Strapatsada: traditioneel Grieks eiergerecht met tomaten en feta
Strapatsada is een traditioneel Grieks eiergerecht met tomaten en feta. De combinatie van frisse kruiden en zoute feta geeft een mediterrane touch aan het gerecht. In Griekenland wordt het gerecht de hele dag door en zelfs koud geserveerd.
- Tijd: 15 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- ui
- teentje knoflook
- tomaten
- takjes dille
- gr bieslook
- takjes peterselie
- el olijfolie
- eieren
- gr feta kaas
- platbrood