Quiche à la tessinoise
Des pommes de terre en robe des champs, du fromage de montagne du Tessin, le tout cuit 30 minutes au four avec du romarin. Puis à savourer sans en perdre une miette.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- abaisse de pâte à gâteau
- de pommes de terre en robe des champs de la veille
- de fromage de montagne tessinois
- brins de romarin
- c.c. de sel
- dl de lait
- œufs
- un peu de poivre