Omas Apfelstrudel
Für den Teig das Mehl mit dem Zucker und der Butter abbröseln und dann gemeinsam mit den anderen Zutaten rasch zu einem Mürbteig weiterverarbeiten. Die Äpfel schälen und blättrig schneiden oder hobeln. Dann den Mürbteig auf Backpapier auf eine Größe von ca. 30 cm x 40 cm auswalken. Die geriebenen…
- Portionen: 1
Quelle: Eggenhof | Bio-Bergbauernhof
Zutaten
- Teig
- Mehl
- Butter
- Staubzucker
- Pkg. Vanillezucker
- Ei
- Milch
- Prise Salz
- gestr. TL Backpulver
- Fülle
- EL geriebene Haselnüsse
- EL Feinkristallzucker
- TL Zimt
- Äpfel