Kaszotto warzywne
Kaszotto warzywne to bardzo proste w przygotowaniu i tanie danie, które nie wymaga dużo czasu. Jest ono alternatywną wersją włoskiego risotto, gdzie zamiast ryżu używamy kaszy. Dzięki dodaniu na koniec masła, potrawa jest aksamitna i kremowa. A przyprawy nadają daniu lekkości i wyjątkowego aromatu. Kaszotto warzywne to posiłek idealny na obiad lub kolację, sprawdzi się także do zabrania do pracy czy szkoły.
- Czas: 35 min
- Porcje: 6
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of kasza pęczak
- szt. of marchewka
- of seler
- of pieczarki
- of groszek
- of oliwa z oliwek
- ząbki of czosnek
- szt. of cebula
- of pieprz czarny
- of sól
- of przyprawa curry
- of kurkuma
- of papryka ostra
- of papryka w proszku
- of woda
- of sos sojowy
- of ocet balsamiczny
- of masło
- gałązki of natka pietruszki