Crostata con Ganache al Cioccolato bianco, Cioccolato al Latte e frutti di bosco
La crostata, perfetta al mattino, e ottima per la merenda, è il dolce per eccellenza. Un guscio di morbida frolla con un ganache cremosissima e devo dire che il risultato è stato ottimo. il procedimento è molto semplice bisogna avere solo un pò di pazienza per l'assemblaggio ma alla fine il risultato è favoloso.Buonissima davvero. Dovete provarla!
- Tempo: 265 min
Fonte: MILLY | Kitchen and Soul
Ingredienti
- di farina 0
- di burro frddo tagliato a dadini
- tuorli
- di zucchero semolato
- di estratto di vaniglia
- di sale
- di panna fresca
- di cioccolato bianco
- di Cioccolato al Latte Lindt
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