Cómo preparar Sopa de Caracol – Receta original
La sopa de Caracol es una comida típica y muy sabrosa de la costa norte de Honduras. Elaborada principalmente por la etnia Garífuna.
- Tiempo: 105 min
- Raciones: 5
Fuente: RedHonduras - El referente de Honduras
Ingredientes
- Sal al gusto
- Pimienta y cominos al gusto
- Agua
- plátano verde o banana verde
- Cebolla
- Chile verde dulce
- Culantro o cilantro
- dientes de ajos machacados
- rama de apio
- Achiote al gusto