Deliciosa receta hondureña de Sopa de Mondongo
La sopa de mondongo es una receta tradicional, muy apetecida por el pueblo catracho, por ser un alimento completo con excelente sabor.
- Tiempo: 160 min
- Raciones: 5
Fuente: RedHonduras - El referente de Honduras
Ingredientes
- macito de culantro de castilla bien picadito
- cucharadita de especies
- chile dulce
- cebolla
- dientes de ajo machacados
- papas grandes
- repollo pequeño
- clavos de olor
- ayote pequeño
- cucharadas soperas salsa soya