Slik lager du vegansk ost
Min veganske ost er helt topp om du er veganer og vil ha en ost laget på bare rene råvarer. Eller om du simpelt hen bare elsker tanken på alle de gode byggeklossene kroppen din får av nøtter og frø, næringsgjær og krydder.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- cashewnøtter
- dl vann
- ss sitronsaft
- ss kokosfett
- tahini
- stk middels stor gulrot, i skiver
- ts havsalt
- ts paprika
- ts cayennepepper
- ss Dijon sennep
- dl næringsgjær
- ts hvitløkspulver
- stor ss Agar Agar pulver