Salade express pois chiches, radis et ciboulette

Salade express pois chiches, radis et ciboulette

Dans un monde où le temps file à toute allure, la salade express pois chiches, radis et ciboulette s'impose comme une réponse franche et savoureuse aux déjeuners pressés. Fraîche, croquante et généreuse, elle réunit des ingrédients simples pour un résultat bluffant. Pas besoin de cuisson, pas de technique complexe : en quelques gestes, vous posez sur la table une assiette colorée, équilibrée et pleine de caractère. Une recette qui prouve, une fois de plus, que la bonne cuisine n'a pas besoin d'être compliquée.

Source: Graine d'épices

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Ingrédients

  • grammes pois chiches en conserve
  • grammes radis en bocal ou séchés réhydratables
  • cuillères à soupe ciboulette séchée
  • cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
  • cuillères à soupe vinaigre de cidre
  • cuillère à café moutarde de Dijon
  • sel fin
  • poivre noir moulu
  • cuillère à café paprika fumé en poudre
  • cuillère à café ail en poudre

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