Involtini di verza vegetariani
Gli involtini di verza vegetariani si preparano, senza troppe difficoltà, dopo aver innanzitutto pulito e bollito le foglie della verza. Il ripieno che ho scelto per questa ricetta è quello di patate, formaggi ed un uovo, ovviamente però potete scegliere di fare i vostri involtini di verza al forno cambiando totalmente la farcitura. Io vi ho proposto gli Involtini di verza vegetariani, ma voi nel caso fatemi sapere per quali ingredienti avete optato ;) Ragazze questa ve la devo proprio raccontare, sono a Madrid e indovinate chi ho incontrato oggi? Ve la ricordate Danielina, la ragazza siciliana che vive in Spagna, mamma dei gemellini Luca e Marco? Bene, dopo 11 anni di conoscenza virtuale, oggi ci siamo conosciute dal vivo, è venuta a prendere me ed Elisa nell'hotel in cui alloggiavamo e ci ha portato in giro per Madrid facendoci da Cicerone. E' stata davvero una bellissima mattinata e sembrava davvero ci conoscessimo da sempre. Ora però vi saluto, che la giornata è ancora lunga, baci…
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- foglie di verza
- gr di patate
- gr di fontina
- cucchiaio di parmigiano
- uovo
- burro