Insalata di cous cous e ceci
Mica ho finito con le insalate, anzi, ne ho un'altra bella sfilza da proporvi, questa mattina però iniziamo con l' insalata di cous cous e ceci, facile, veloce e gustosa! I legumi all'insalata stanno diventando una mia nuova passione, oltre ad essere molto salutari ed energetici sono così versatili da poterli davvero preparare in tutte le salse ed infatti ho ancora altre ricettine del genere da postarvi ;) Ora vi saluto e se ho tempo dopo vi posto un'altra ricettina veloce veloce con le mandorle che potete preparare oggi pomeriggio, baci a chi passa di qui
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di ceci lessi
- bicchiere di cous cous
- pomodorini
- limone
- menta
- basilico
- olio di oliva extravergine
- sale
- pepe