Crema de espinacas con bacon con cogollos frescos de lechuga aderezados
El bacon y la panceta son cortes de carne de cerdo similares, ambos provienen del vientre del cerdo, pero se diferencian en su preparación y curado. El bacon se somete a un proceso de ahumado y curado con sal, mientras que la panceta suele ser simplemente salada y curada. En esta receta, el bacon aporta su intenso sabor a la crema fresca de espinacas y lechuga.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Brotes de espinacas
- gramo Patata
- sobre Caldo vegetal
- paquete Queso crema
- unidad Cebolla
- gramo Cogollos de lechuga
- gramo Bacon
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua
- cucharadita Vinagre