Bakad potatis med sallad
Stick potatisen, lägg den på en tallrik och grädda den i mikrovågsugn i 5-6 minuter. Vänd potatisen och grädda ytterligare 5-6 minuter. Under tiden steks baconet. Blanda keso, cheddar och paprika. När potatisen är klar skär du ett kryss i den. Tillsätt ostblandningen till potatisen. Strö över bacon
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: arono.se
Ingredienser
- st potatis, skrubbad
- dl höstost
- dl cheddar, riven
- tsk paprika
- st kalkonbacon, hackad
- msk vårlök, hackad
- dl blandad sallad
- msk balsamvinäger
- msk olivolja