Hosomaki: la ricetta
Gli hosomaki sono una delle preparazioni più famose del sushi. Si tratta di un classico roll cilindrico avvolto nell'alga Nori e con un solo ingrediente all'interno del riso.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Riso per sushi, 70 gr
- Filetto di tonno abbattuto e pulito, 70 gr
- Alga nori, 1/2 foglio