Crème patissière maison

Crème patissière maison

Cette crème délicieuse et crémeuse est l'un des ingrédients de base les plus couramment utilisés dans la pâtisserie française. Elle est utilisée dans une grande variété de desserts tels que les éclairs, les tartes, les choux à la crème, les chaussons...

Source: Tastelist

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Ingrédients

  • de lait entier
  • jaunes d œufs
  • de sucre
  • de maïzena
  • gousse de vanille

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