Carottes à la chemoula
Pour préparer Carottes à la chemoula, épluchez les carottes et découpez dans le sens de la longueur vous pouvez aussi découper en rondelles.mettre à cuire 15 min à la vapeur et laisser refroidir.pour la chermoula: dans le.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- carottes
- gousses d’ail
- botte de persil
- botte de coriandre
- Cuil.à café de cumin
- Cuil.à café de piment doux
- Cuil.à café de piment fort
- Cuil.à café de jus de citron ou de vinaigre blanc
- Huile d’olive
- sel et poivre noir du moulin