Kahden juuston kesäkurpitsapiirakka
Kahden juuston kesäkurpitsapiirakan valmistaminen on helppoa, kun käytät pohjana kaupan pakastealtaasta löytyvää Myllyn Paras pyöreää piirakkataikinaa. Voit valita pohjaksi joko vaalean pyöreän suolaisen piirakkataikinan tai rukiista ja kaurasta tehdyn tummemman Ruis-Kaura Piirakkataikinan. Molemmat toimivat erinomaisesti suolaisen piirakan pohjina. Myllyn Paras pyöreää piirakkataikinaa käyttäessäsi piirakkapalat irtoavat nätisti piirakkavuoasta, eikä vuokaa tarvitse edes voidella ennakkoon.Katso alta resepti ja leivo tämä herkullinen kesäkurpitsapiirakka vaikka juhliin tai kahvipöydän tarjottavaksi! Piirakka on parhaimmillaan hieman jäähtyneenä. Voit myös jäähdyttää piirakan paistamisen jälkeen jääkaappikylmäksi ja lämmittää sen juuri ennen tarjoilua haluttuun tarjoilulämpötilaan.Hyödynnä piirakkaan oman puutarhan tuotteet esimerkiksi saatokaudessa olevat kesäkurpitsat, purjo- ja valkosipulit sekä tuoreet yrtit.
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- pkt Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen
- tai Myllyn Paras Pyöreä Ruis-Kaura Piirakkataikina
- kesäkurpitsaa
- rkl voita tai öljyä
- valkosipulin kynsi
- cm purjosipulia
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- marinoituja fetajuustokuutioita
- dl ruokakermaa
- kananmuna
- dl emmental-juustoraastetta
- oksaa tuoretta timjamia