Mustikkagraavattu lohi
Sävytä graavilohi mustikalla! Mustikoilla graavattu lohi tehdään kuten perinteinen sokerisuolattu graavilohi, mutta lohifileen pinnalle lisätään myös murskattuja marjoja ja mausteeksi ripaus rouhittuja pippureita.
- Aika: 140 min
- Annokset: 10
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kirjolohifileetä
- mustikoita
- rkl karkeaa merisuolaa
- rkl sokeria
- tl mustapippuria rouhittuna
- tl valkopippureita rouhittuna
- rkl mustikoita
- tuoretta tilliä