Tomatensuppe mit Bacon und Croûtons
Herrlich rustikal und doch angenehm leicht: Dieses Rezept lässt keine Wünsche offen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schalotte
- roter Chili
- Tomaten
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- EL Tomatenpüree
- TL Salz
- dl Wasser
- EL fettreduzierter Frischkäse
- Scheiben Toastbrot
- Schinkenspeck in Tranchen
- Zweiglein Basilikum