Zwiebelkuchen vom Blech
Hefeteig mit herzhafter Füllung aus gedünsteten Zwiebel, Speck, Eiern, Sahne und Käse. Reicht für 1/2 Backblech oder eine Springform.
Quelle: Einfach Malene
Zutaten
- Mehl
- lauwarmes Wasser
- weiche Butter
- Hefe
- Prise Salz
- Prise Zucker
- Zwiebeln
- Speck in Würfeln
- EL Öl
- EL Butter
- Stück Ei
- Sahne
- geriebener Käse
- etwas Salz und Pfeffer
- Prise Muskatnuss