【タラのムニエル】定番美味しい！焼き方にコツあり
身が崩れにくく、ふっくら焼ける鱈のムニエルの作り方をご紹介させてください。レモンバター香るソースは🍋コクがあるのにさっぱりとした味付けで定番の中では大好きなレシピです。添える野菜は、ほうれん草のソテーやじゃがいも（蒸すかレンチン）がおすすめ^ ^焼き方にいくつかコツがあるので工程をぜひご覧ください☺️
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 生たら切り身 2切れ
- 塩、コショウ 各少々
- 小麦粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- バター（有塩） 20g
- レモン汁 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/4