Entrecôte sauce moutarde
Varier cette recette d'entrecôte avec à chaque fois une nouvelle moutarde : de Dijon, à l'ancienne, Savora...
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'eau
- fond de veau
- de champignons de Paris
- de sucre
- moutarde Savora
- d'oignon
- de cornichons au vinaigre
- d'huile d'olive
- entrecôtes
- de sel fin
- de poivre du moulin
- de persil