Tarta de Manzana
La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa, sobre la que ponemos una base de crema y recubrimos de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia
Ingredientes
- grs Harina
- Huevo
- grs Mantequilla
- grs Azucar
- Pizca de sal
- Cucharada de agua
- grs Dulce de albaricoque
- Leche
- Yemas de huevo
- grs Azúcar
- Rama de canela
- Cucharadas soperas de maizena
- Peladura de limón y naranja
- Manzana Reineta