豚のしょうが焼きカレー
ひと手間で、いつものカレーがごちそうに大変身！ 豚肉は煮込まず、焼いてトッピングするので、とてもジューシーです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ロース薄切り肉 6枚
- 漬けだれ
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- 酒 大さじ2
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- しょうが 1かけ
- カレー
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- カレールウ 40g
- 温かいご飯 茶碗 2杯分
- キャベツのせん切り 適宜
- 福神漬け 適宜
- サラダ油 大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう 適宜
ひと手間で、いつものカレーがごちそうに大変身！ 豚肉は煮込まず、焼いてトッピングするので、とてもジューシーです。
出典: オレンジページnet