Spaghetti con polpette
In America si chiamano spaghetti meatballs, in Italia sono gli spaghetti con polpette, immersi in un ottimo sugo: la ricetta di Chef Deg
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- spaghetti quadrati La Molisana
- di macinato di vitello
- di parmigiano grattugiato
- di pecorino grattugiato
- patata lessa
- uovo
- qb prezzemolo
- passata di pomodoro La Molisana
- cipollotto
- spicchio aglio
- basilico
- olio di semi di arachide
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe