Kalbsrouladen mit Spargel, Salbeibutter und Tête de Moine AOP Rosetten
Kalbsrouladen mit Spargel, Salbeibutter und Tête de Moine AOP Rosetten
- Portionen: 4
Quelle: saignelegier
Zutaten
- Rosetten Tête de Moine AOP
- grüne Spargeln
- Butter
- Blätter Salbei
- Kalbsschnitzel à je 150 g 16 grüne Spargeln
- Fleur de sel und Pfeffer aus der Mühle