Cannabis Birria de Res
Mexikanischer Rindfleisch-Eintopf — Ancho, Guajillo, Konsommee, Cannabutter — 18 Zutaten, 3 Std. 25 Min. Zubereitungszeit. Schritt-für-Schritt Anleitung mit Dosierungsangaben.
- Zeit: 205 Min.
- Portionen: 6
Quelle: CannaKochbuch
Zutaten
- Rinderbrust oder -wade
- Cannabutter
- Stück Ancho-Chilis
- Stück Guajillo-Chilis
- Stück Pasilla-Chilis
- Zehen Knoblauch
- Stück Zwiebel
- Stück Tomaten
- TL Kreuzkümmel
- TL Oregano
- TL Thymian
- Stück Nelken
- Stange Zimt
- EL Apfelessig
- Rinderbrühe
- TL Salz
- Stück Mais-Tortillas
- Bund Koriander + weiße Zwiebel + Limette