Comment Préparer des Pancakes au Skyr : recette Saine et Facile
Délaissez les matinées ordinaires et redécouvrez un classique du petit-déjeuner. Le skyr, ce trésor de la gastronomie islandaise, s'invite dans votre cuisine pour métamorphoser les traditionnels pancakes. Grâce à sa richesse en protéines et sa texture onctueuse, il confère à la pâte un moelleux inégalé et une légèreté surprenante. Cette recette facile vous guide pas à pas pour créer des pancakes sains et délicieux, promesse d'un réveil gourmand et énergique.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes farine de blé type 45
- grammes skyr nature
- millilitres lait demi-écrémé
- œufs de poules élevées en plein air
- grammes sucre en poudre
- sachet levure chimique
- cuillère à café extrait de vanille liquide
- pincée sel fin
- cuillère à soupe huile de tournesol