Salade de tomates et de concombres

Salade de tomates et de concombres

Cette salade rafraîchissante est parfaite pour accompagner des grillades de bœuf, de poulet ou de porc. Regorgeant de saveurs, elle est rapide et facile à préparer.

Source: ontario.ca

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Ingrédients

  • tasse de vinaigre de riz assaisonné
  • c. à table d’huile végétale
  • gousse d’ail de l’Ontario, pressée
  • Sel et poivre
  • tasses de tomates cerises rouges et jaunes de serre de l’Ontario, coupées en deu
  • tasses de mini-concombres de serre de l’Ontario, tranchés
  • tasse d’oignon rouge de l’Ontario, tranché finement
  • c. à table de feuilles de persil frais de l’Ontario, hachées finement

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