Igname de Noël

Épluchez l'igname le couper en morceaux et le plonger aussitôt dans une casserole d'eau dans laquelle vous aurez pressé les 2 citrons afin de les nettoyer et pour qu'ils ne s'oxyde pas. Rincer à l'eau froide. Déposez les morceaux d'igname…

• Temps: 45 min
• Portions: 6

Source: Belle Martinique

Importer dans mon livre de recettes