Korean Hot Dog: Ein Rezept für den Streetfood-Klassiker aus Korea
Den amerikanischen Standard Hot Dog kennen alle – aber wie sieht es mit den Korean Hot Dogs aus? Oft werden die Varianten-reichen Snacks auch als Korean Corn Dogs oder Gamja Hot Dogs bezeichnet. Der koreanische Hot Dog ist ein beliebtes Streetfood, weil es schnell geht und man es gut unterwegs essen kann. Im Restaurant triffst du also eher weniger auf koreanische Hot Dogs. Auf einem Holzstab gibt es frittierten Mozzarella-Käse mit Würstchen, in einem Mantel aus beispielsweise Kartoffelstückchen, direkt auf die Hand. Mit unserer Korean Hot Dog Box gelingt dir die frittierte Köstlichkeit auch zu Hause!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: momogo.de
Zutaten
- Teigmischung
- Panko
- Packung Trockenhefe
- süß-scharfe Soße
- Knoblauch-Soja-Soße