TAGLIATELLE AI FUNGHI cremose
Le tagliatelle ai funghi porcini cremose, sono un primo piatto gustosissimo che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, ma saporiti,adatto alle grandi occasioni . Un primo piatto che porta in tavola il profumo del bosco d’autunno e della pasta fresca fatta in casa. Si possono realizzare tutto l’anno anche con i funghi champignon coltivati, con i porcini freschi oppure con un misto funghi surgelato.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- bustina Funghi secchi
- Sale
- Olio d'oliva
- Burro
- Vino bianco secco
- Pepe
- Farina 00
- Latte
- Formaggio
- Semola rimacinata di grano duro
- Uova
- Acqua