Spaghetti con seppie e pesto di piselli e noci

Questi coloratissimi spaghetti con pesto di piselli assumono tutt’altro sapore grazie alla presenza delle seppie. Dalla ricetta originale ho tolto alcuni ingredienti come il basilico e l’aglio che secondo il mio palato appesantivano troppo il piatto, quindi potete aggiungerli a questa ricetta, anche se secondo la mia prova il pesto fatto con i piselli e le noci è già abbastanza saporito. Ricordatevi di tenere l’acqua di cottura degli spaghetti per diluire un po’ il condimento nel caso dovesse risultare troppo asciutto.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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