うなぎずし

うなぎずし

細く切ったうなぎの蒲焼きに、さわやかなきゅうり、みょうがを組み合わせ、温かいすし飯と合わせます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • すしめし
  • 米 3合
  • だし昆布 10cm
  • 合わせ酢
  • うなぎのかば焼き 3串
  • うなぎのたれ 3串
  • きゅうり 2本
  • みょうが 6個
  • 塩 少々

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